1. Аэрация – процесс, обеспечивающий доступ воздуха к корням растений. Это важно для предотвращения загнивания корней, особенно в условиях повышенной влажности.
2. Гидропоника – метод выращивания растений без почвы, где корни находятся в питательном растворе. Это позволяет лучше контролировать питание растений и повышает их урожайность.
3. Зелёные проростки – молодые растения, которые появились из семян. Они богаты витаминами и минералами, полезны для здоровья и часто используются в салатах.
4. Зора – этап, когда семена начинают впитывать воду, что инициирует процесс прорастания. Это важное время для успешного выращивания.
5. Компост – органическое удобрение, состоящее из разлагающихся растительных остатков. Улучшает структуру почвы и способствует здоровью растений, добавляя питательные вещества.
6. Культура – совокупность растений, которые вы выращиваете. В контексте микрозелени это могут быть разные виды, такие как подсолнечник, горошек или редис.
7. Лампочки для роста– специальные источники света, которые обеспечивают нужный спектр для фотосинтеза. Они помогают растениям расти в недостаточно освещенных помещениях.
8. Микрозелень – это маленькие ростки, собранные в ранней стадии развития (обычно 7-21 день). Они часто используются как добавка к блюдам благодаря своему вкусу и внешнему виду.
9. Нутриенты – вещества, необходимые растениям для роста. Они включают макроэлементы, такие как азот, фосфор и калий, а также микроэлементы.
10. Питательный раствор – смесь воды с растворёнными питательными веществами, используемая в гидропонике для обеспечения роста растений.
11. Почва – натуральная смесь минералов и органических веществ, в которой традиционно растут растения. В микрозелени иногда используется специальный субстрат.
12. Проростки – семена, которые начали прорастать и образовали молодое растение. Они обычно богаты питательными веществами.
13. Режим полива – график и способ полива растений. Он должен быть сбалансированным, чтобы предотвратить как пересыхание, так и переувлажнение.
14. Растительные гормоны – соединения, регулирующие различные процессы роста растений, такие как прорастание и цветение.
15. Репродукция – процесс размножения растений, который может происходить через семена или черенкование.
16. Семена – исходный материал для растений. Разные виды семян имеют свои особенности прорастания и условий для роста.
17. Световой режим – отношение времени освещения и темноты, необходимое для роста растений. Правильный световой режим способствует фотосинтезу.
18. Субстрат – материал, на котором растут растения. Он может быть обычной почвой или специально подготовленной смесью.
19. Теплица – конструкция, защищающая растения от неблагоприятных погодных условий и обеспечивающая оптимальные условия для роста.
20. Удобрение – вещества, добавляемые в почву или питательный раствор для улучшения роста и здоровья растений. Существуют органические и минеральные удобрения.
21. Фермерские рынки – места, где местные производители продают свежие продукты, включая микрозелень, что позволяет потребителям получить качественные и свежие продукты.
22. Фотосинтез – процесс, в ходе которого растения используют солнечный свет для преобразования углекислого газа и воды в кислород и глюкозу.
23. Фунгициды – средства для борьбы с грибковыми инфекциями растений. Они помогают защищать проростки от болезней.
24. Целлюлоза – компонент клеточных стенок растений, обеспечивающий структуру и прочность. Она важна для поддержания формы растения.
25. Черенкование – способ размножения растений, при котором часть растения (чаще всего стебель) укореняется, чтобы дать новый росток.
26. Яровизация – процесс предварительного охлаждения семян, который помогает им прорасти, имитируя зимние условия.
27. Агроволокно – специальный материал, используемый для защиты растений от вредителей или неблагоприятных погодных условий.
28. Биостимуляторы – вещества, которые способствуют быстрому росту растений и укреплению их здоровья, часто на основе природных компонентов.
29. Грунт – смесь для посадки, содержащая органические и неорганические вещества, которая помогает поддерживать здоровье растения.
30. Зеленая масса – общий вес всех частей растения над уровнем почвы. Она имеет значение для оценки урожайности.
31. Капельный полив – метод полива, при котором вода подаётся медленно, прямо к корням растений. Это экономит воду и способствует лучшему усвоению.
32. Культиватор – инструмент для обработки почвы и устранения сорняков. Позволяет поддерживать растения в здоровом состоянии.
33. Мешки для рассады – контейнеры, используемые для посадки семян. Они позволяют легко переместить растения, когда они вырастут.
34. Насадки для полива – устройства, которые помогают регулировать поток воды при поливе. Они могут быть полезны для предотвращения переувлажнения.
35. Органическое удобрение – удобрение, получаемое из натуральных источников, таких как компост или перепревший навоз. Оно безопасно для растений и почвы.
36. Переувлажнение – состояние, когда почва слишком влажная, что может привести к гниению корней. Важно следить за уровнем влаги.
37. Плодородие – способность почвы обеспечивать растения необходимыми питательными веществами. Высокое плодородие способствует лучшему росту растений.
38. Поливка аэрозолем – метод, который использует мелкие капли воды для полива, что равномерно распределяет влагу по растению.
39. Саженцы – молодые растения, которые были выращены из семян или черенков и готовы к пересадке в открытый грунт или контейнеры.
40. Система орошения – организованный способ полива растений, который позволяет равномерно распределять воду. Это может быть насосная система или капельный полив.
41. Солнечное освещение – естественный источник света, важный для фотосинтеза. Растения требуют достаточного количества света для успеха роста.
42. Сорняки – нежелательные растения, которые могут конкурировать с вашими растениями за воду и питательные вещества. Их нужно удалять, чтобы поддерживать здоровье сада.
43. Температурный режим – температура, в которой лучше всего растут ваши растения. Оптимальные температуры обеспечивают наилучший результат.
44. Торф – естественный субстрат, образующийся из разлагающейся растительности. Он удерживает влагу и питательные вещества, полезен для выращивания.
45. Фитосанитарные меры – процедуры, направленные на защиту растений от инфекций, вредителей или болезней. Овощи и зелень должны быть защищены для успешного роста.
46. Шпалеры – конструкции, которые помогают растениям расти вертикально. Это экономит пространство и улучшает доступ света и воздуха.
47. Энергосберегающие лампы – лампы, которые используют меньше энергии и обеспечивают оптимальный спектр света для растений. Позволяют снизить затраты на электроэнергию.
48. Эко-система – совокупность живых организмов и окружающей их среды. Правильное взаимодействие в экосистеме помогает выращивать здоровые растения.
49. Юные листья – свежие, нежные листья на молодых растениях. Они обычно более ароматные и содержат большое количество полезных веществ.
50. Ящики для рассады – контейнеры, которые используются для выращивания семян. Они помогают поддерживать оптимальные условия для прорастания.
